Пракаш е много фин класически бял чай, бран на ръка и произведен по ортодоксален метод с много грижа и внимание от непалските чаени майстори в подножието на Хималаите. Единствената процедура, която претърпяват чаените листенца след откъсването им, е да бъдат много деликатно изсушени на слънчева светлина. По този начин пролетните чаени връхчета съхраняват естествените си съставки в максимално натурален вид, а бледожълтата запарка е много богата на антиоксиданти и съдържа освежаваща доза кофеин.
Името "Пракаш" произлиза от санскрит. "Pra" значи "напред" и "kāśa" - "свети". Оттук и значението "светещ, осветяващ напред", което в метафоричен план маркира носителя на това име като източник на просветление или мъдрост.
Просветлението може да бъде достигнато в обикновените моменти от ежедневието – когато се храним, когато извършваме някаква дейност, когато пием чай... Бял ч'ай Пракаш ни приканва да изграждаме медитативното отношение в ежедневието си - да се потапяме в действията си напълно, да присъстваме в настоящия момент. ;-)
свалете БЕЗПЛАТНО кратки инструкции:
Как да си приготвим чаша БЯЛ Ч'ай Пракаш:
100 ml
2 g | 1 с.л.
80 ℃
събуди листата | 10-15 секунди
нулева запарка, не се консумира
първа запарка | 20 секунди
+15/20 секунди за всяка следваща; МАХ 4-6 запарки
направете си студен чай | 100 ml вода/1 g листа
6 до 12 часа в хладилник
Експериментирайте смело!
Как да съхраним свежестта на чая?
стайна температура
плътно затворен
не съхранявай в хладилник
далеч от слънчева светлина
далеч от вода и влага
далеч от силни миризми