EN
BG EN

Tea Tasting

Price
Filters
Ingredients
Plucking Date
Tea Tasting

Ваучерите за Ч'ай малко чаена дегустация са прекрасно подарено време за вас самите, споделено време с ценен за вас човек или жест към някого по повод или пък... Ч'ай малко, на кого въобще му е нужен повод ; )

 

По време на чаените дегустации поставяме фокус върху... чая. Ще можете да се насладите на свежите чайовете от нашата премиум селекция от реколта 2019 година, приготвени по модела Гонг Фу Ча от нашите чаени мастери в предразполагаща към Ч'айване среда.

 

Предлагаме 3 степени на дегустация за плавно навлизане в света на чая:

 

I. ”Чаят ми е тъмна Индия” | бял Ч'ай Непал + черен Ч'ай Непал

II. “Черно на бяло за чая” | бял Ч'ай Непал + бял Ч'ай Пракаш

     “Черно на бяло за чая” | черен Ч'ай Непал + черен Ч'ай Кумари

III. “Властелинът на запарките” | бял Ч'ай Пракаш и черен Ч'ай Кумари

 

Какво получавате:

  • пир за сетивата
  • задълбочени знания за чаеното растение и различните типове и видове чай
  • възможност да наблюдавате демонстрация по приготвяне на чай по модела на Гонг Фу Ча 
  • много полезно знание за приготвяне на чай, включително на студен чай
  • възможност да научите защо Гонг Фу Ча е здравословният избор за приготвяне на чай
  • дегустация на няколко последователни кратки запарки от всеки от двата чая
  • възможност да опознаете характера на 2 различни чая като изследваме заедно цялия им спектър от деликатни аромати и вкусове
  • дегустация на приготвен на място студен чай

Как протича дегустацията:

  • Започваме с кратка демонстрация на свежестта на чая - ще сравним един и същи вид чай от нашата селекция от реколта 2017 със същия вид чай от реколта 2019 година. 
  • Следва дегустация на 2 чая, специално подбрани според съответния тип дегустация. Можете да научите повече за чайовете в подробното описание за всяка от дегустациите.
  • Ще ви преведем през няколко последователни кратки запарки по модела Гонг Фу Ча с всеки от двата чая.
  • Ще завършим с дегустация на студен чай.

 

Чаените дегустации са възможност да опознаете истинския характер на един чай: от неговата възраст и произход до начините на производство, деликатните нюанси, заключени във всяка запарка и как да се възползваме от пълния му потенциал в гореща и студена инфузия... и всичко това, докато "дегустирате" всяка стъпка от това чаено пътешествие.